培養(yǎng)雙創(chuàng)人才，為中醫(yī)藥發(fā)展蓄能

在北京中醫(yī)藥大學(xué)校園里有一家別出心裁的甜品店，以中藥為原料做甜品，吸引不少同學(xué)前來(lái)嘗鮮。這家甜品店叫“Yao美味甜草坊”，是北京中醫(yī)藥大學(xué)幾位在校生的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。甜草坊同時(shí)也是北京中醫(yī)藥大學(xué)“杏林眾創(chuàng)空間”的“大本營(yíng)”，年輕的“創(chuàng)客”們?cè)谶@里聚會(huì)、交流，碰撞出思維的火花。

中藥也“要美味”

中藥在人們的印象中是苦澀的，甜草坊創(chuàng)始人于競(jìng)新和伙伴們想改變中藥在人們心中的形象，“我們想讓大家知道中藥也可以很好吃?！?/span>

讓人們喜歡吃中藥，說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。于競(jìng)新想到將中醫(yī)藥引入甜品研發(fā)，篩選一些簡(jiǎn)單、安全的中藥組方加入其中，制作新式甜點(diǎn)，讓中藥變得美味，讓美食可以養(yǎng)生。甜草坊通過(guò)嘗試與改良，結(jié)合分子料理技術(shù)，讓中藥與甜品產(chǎn)生了“化學(xué)反應(yīng)”，變得色香味俱全。同時(shí)，按照藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把控，讓甜點(diǎn)成為一種更容易被現(xiàn)代大眾所接受的中藥“新劑型”。這或許也是對(duì)中藥創(chuàng)新的一次大膽嘗試。

幾位創(chuàng)始人在甜品研發(fā)、制作、推廣等方面各有分工，一款款中藥甜點(diǎn)被陸續(xù)研究出來(lái)。“餅干味濃又不油膩，而且吃不出玫瑰的苦味，贊！”一位顧客品嘗過(guò)甜草坊的“玫瑰含雪”后說(shuō)。

不僅要美味，還要健康、養(yǎng)生，中藥甜點(diǎn)恰恰符合當(dāng)今飲食文化的潮流趨勢(shì)。甜草坊項(xiàng)目屢獲校級(jí)、市級(jí)及國(guó)家級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目獎(jiǎng)項(xiàng)。

眾創(chuàng)空間為學(xué)生“補(bǔ)課”

甜草坊是眾創(chuàng)空間的成功案例之一。目前已經(jīng)有19個(gè)具有鮮明中醫(yī)藥特色的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目成立公司，入駐眾創(chuàng)空間。

星哲堂生物科技有限公司與北京嘉譯文化傳播有限公司也在其中。星哲堂生物科技有限公司是基于創(chuàng)始人楊星哲的課題研究成果，在學(xué)校的指導(dǎo)幫助下發(fā)展成立的。幾名在校生，結(jié)合中醫(yī)藥專業(yè)知識(shí)和中醫(yī)科研、臨床經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)查閱古籍，在中醫(yī)古方基礎(chǔ)上加減化裁、古方新用，將傳統(tǒng)中醫(yī)藥引入美妝領(lǐng)域。北京嘉譯文化傳播有限公司則抓住了中醫(yī)藥國(guó)際化背景下跨語(yǔ)言傳播方面的人才缺口，為客戶提供筆譯、口譯等服務(wù)。

北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院副教授劉洋作為眾創(chuàng)空間的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，經(jīng)常輔導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。他認(rèn)為，北京中醫(yī)藥大學(xué)開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作其實(shí)不容易。中醫(yī)藥院校學(xué)生的技術(shù)性、專業(yè)性較強(qiáng)，但商業(yè)理念尤其是產(chǎn)業(yè)理念相對(duì)薄弱，創(chuàng)業(yè)方面知識(shí)也相對(duì)匱乏，學(xué)生缺少創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)與環(huán)境。在這種情況下開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作，要面對(duì)更多的問(wèn)題與考驗(yàn)。

眾創(chuàng)空間的成立正是為了解決這樣的問(wèn)題。北京中醫(yī)藥大學(xué)招生與就業(yè)處處長(zhǎng)田潤(rùn)平介紹，針對(duì)北京中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)生創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)缺乏的問(wèn)題，眾創(chuàng)空間對(duì)學(xué)生開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，既提供創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)方面的課程，為學(xué)生補(bǔ)充基礎(chǔ)知識(shí)，又聘請(qǐng)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，就學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目給予指導(dǎo)。眾創(chuàng)空間還設(shè)置有創(chuàng)業(yè)診斷室，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)中的問(wèn)題，并提供咨詢。

眾創(chuàng)空間還引入“創(chuàng)新學(xué)堂”，從不同學(xué)科角度激發(fā)學(xué)生靈感。創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，眾創(chuàng)空間還會(huì)為學(xué)生的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目組織路演，引入外部資源如創(chuàng)投公司等。眾創(chuàng)空間的創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)指導(dǎo)，加上扎實(shí)的中醫(yī)藥專業(yè)基礎(chǔ)，讓北京中醫(yī)藥大學(xué)的學(xué)生們?cè)谥嗅t(yī)藥創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)上如魚(yú)得水。

新型人才為中醫(yī)藥事業(yè)“輸血”

甜草坊將中藥與飲食相結(jié)合、星哲堂將中藥與美妝相結(jié)合、嘉譯將中醫(yī)藥與語(yǔ)言相結(jié)合——眾創(chuàng)空間的許多項(xiàng)目都在探索中醫(yī)藥與其他領(lǐng)域交叉、碰撞，拓展新領(lǐng)域、形成新業(yè)態(tài)的可能性。在這一過(guò)程中，北京中醫(yī)藥大學(xué)的學(xué)生們也走出課本和本專業(yè)，在實(shí)踐中錘煉創(chuàng)新能力。

“學(xué)生們?cè)趧?chuàng)新中成長(zhǎng)、在創(chuàng)業(yè)中成才?！碧餄?rùn)平認(rèn)為，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作的核心不僅在于扶持好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，還在于通過(guò)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，培養(yǎng)更多中醫(yī)藥創(chuàng)新型人才，“創(chuàng)新型人才是中醫(yī)藥發(fā)展的新鮮血液，中醫(yī)藥只有不斷創(chuàng)新，才能煥發(fā)出新的活力?！?/span>

正如北京市中醫(yī)管理局局長(zhǎng)屠志濤在“杏林眾創(chuàng)空間”成立儀式上所說(shuō)，創(chuàng)新的關(guān)鍵是人才，培養(yǎng)更多的中醫(yī)藥創(chuàng)新人才，才能引領(lǐng)中醫(yī)藥行業(yè)創(chuàng)新，為中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展注入新的活力。