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紫蘇葉(中藥材)
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紫蘇葉為唇形科植物紫蘇Perilla frutescens (L.) Britt.的干燥葉(或帶嫩枝)。夏季枝葉茂盛時(shí)采收,除去雜質(zhì),曬干。主產(chǎn)于湖北、河南、四川、江蘇、廣西、廣東、浙江、河北、山西等地,以湖北、河南、四川、山東、江蘇等地產(chǎn)量大,廣東、廣西、湖北、河北等地所產(chǎn)者品質(zhì)佳。

  • 中藥名稱(chēng)紫蘇葉

  • 中藥學(xué)名(拉丁名)PERILLAE FOLIUM

  • 別 名蘇葉

  • 所屬功效類(lèi)解表藥

  • 唇形科

  • 分布區(qū)域主產(chǎn)于湖北、河南、四川、江蘇

來(lái)源

本品為唇形科植物紫蘇Perilla frutescens (L.) Britt.的干燥葉(或帶嫩枝)。(《中國(guó)藥典2020》)

分布產(chǎn)地

主產(chǎn)于湖北、河南、四川、江蘇、廣西、廣東、浙江、河北、山西等地,以湖北、河南、四川、山東、江蘇等地產(chǎn)量大,廣東、廣西、湖北、河北等地所產(chǎn)者品質(zhì)佳。

入藥部位

采收加工

夏季枝葉茂盛時(shí)采收,除去雜質(zhì),曬干。(《中國(guó)藥典2020》)

藥材性狀

本品葉片多皺縮卷曲、碎破,完整者展平后呈卵圓形,長(zhǎng)4-11cm,寬2.5-9cm。先端長(zhǎng)尖或急尖,基部圓形或?qū)捫ㄐ?,邊緣具圓鋸齒。兩面紫色或上表面綠色,下表面紫色,疏生灰白色毛,下表面有多數(shù)凹點(diǎn)狀的腺鱗。葉柄長(zhǎng)2-7cm,紫色或紫綠色。質(zhì)脆。帶嫩枝者,枝的直徑2-5mm,紫綠色,斷面中部有髓。氣清香,味微辛。(《中國(guó)藥典2020》)

性味歸經(jīng)

辛,溫。歸肺、脾經(jīng)。(《中國(guó)藥典2020》)

藥材功效

解表散寒,行氣和胃。(《中國(guó)藥典2020》)

藥材主治

用于風(fēng)寒感冒,咳嗽嘔惡,妊娠嘔吐,魚(yú)蟹中毒。(《中國(guó)藥典2020》)

用法用量

5-10g。(《中國(guó)藥典2020》)

用藥禁忌

陰虛、氣虛及溫病者慎服。(《中藥大辭典》)

貯藏保存

置陰涼干燥處。(《中國(guó)藥典2020》)

藥材鑒別

顯微鑒別:
本品葉表面制片:表皮細(xì)胞中某些細(xì)胞內(nèi)含有紫色素,滴加10%鹽酸溶液,立即顯紅色;或滴加5%氫氧化鉀溶液,即顯鮮綠色,后變?yōu)辄S綠色。
本品粉末棕綠色。非腺毛1-7細(xì)胞,直徑16-346μm,表面具線狀紋理,有的細(xì)胞充滿(mǎn)紫紅色或粉紅色物。腺毛頭部多為2細(xì)胞,直徑17-36μm,柄單細(xì)胞。腺鱗常破碎,頭部4-8細(xì)胞。上、下表皮細(xì)胞不規(guī)則形,垂周壁波狀彎曲,氣孔直軸式,下表皮氣孔較多。草酸鈣簇晶細(xì)小,存在于葉肉細(xì)胞中。
理化鑒別:
1.取【含量測(cè)定】項(xiàng)下的揮發(fā)油,加正己烷制成每1ml含10μl的溶液,作為供試品溶液。另取紫蘇醛對(duì)照品,加正己烷制成每1ml含10μl的溶液,作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法(通則0502)試驗(yàn),吸取上述兩種溶液各2jlJ,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以正己烷—乙酸乙酯(15:1)為展開(kāi)劑,展開(kāi),取出,晾干,噴以二硝基苯肼乙醇試液。供試品色譜中,在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn)。
2.取本品粉末0.5g,加甲醇25ml,超聲處理30分鐘,濾過(guò),濾液濃縮至干,加甲醇2ml使溶解,作為供試品溶液。另取紫蘇葉對(duì)照藥材0.5g,同法制成對(duì)照藥材溶液。照薄層色譜法(通則0502)試驗(yàn),吸取上述兩種溶液各3μl,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以乙酸乙酯—甲醇—甲酸—水(9:0.5:1:0.5)為展開(kāi)劑,展開(kāi),取出,晾干,噴以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰,置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對(duì)照藥材色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。(《中國(guó)藥典2020》)

中藥配伍

①治傷風(fēng)發(fā)熱:蘇葉、防風(fēng)、川芎各一錢(qián)五分,陳皮一錢(qián),甘草六分。加生姜二片煎服。(《不知醫(yī)必要》蘇葉湯)
②治卒得寒冷上氣:干蘇葉三兩,陳橘皮四兩,酒四升煮取一升半,分為再服。(《補(bǔ)缺肘后方》)
③治咳逆短氣:紫蘇莖葉(銼)一兩,人參半兩。上二味,粗搗篩,每服三錢(qián)匕,水一盞,煎至七分,去滓,溫服,日再。(《圣濟(jì)總錄》紫蘇湯)
④治傷寒啘不止:赤蘇一把,水三升,煮取二升,稍稍飲。(《補(bǔ)缺肘后方》)
⑤治胎氣不和,湊上心腹,脹滿(mǎn)疼痛,謂之子懸:大腹皮、川芎、白芍藥、陳皮(去白)、紫蘇葉、當(dāng)歸(去蘆,酒浸)各一兩,人參、甘草(炙)各半兩。上細(xì)切,每服四錢(qián),水一盞半,生姜五片,蔥白七寸,煎至七分,空心溫服。(《濟(jì)生方》紫蘇飲)
⑥治乳癰腫痛:紫蘇煎湯頻服,并搗封之。(《海上仙方》)
⑦治金瘡出血:嫩紫蘇葉、桑葉,同搗貼之。(《永類(lèi)鈐方》)
⑧治攧?chuàng)鋫麚p:紫蘇搗敷之,瘡口自合。(《談野翁試驗(yàn)方》)
⑨治蛇虺傷人:紫蘇葉搗汁飲之。(《千金方》)
⑩治食蟹中毒:紫蘇煮汁飲之。(《金匱要略》)

中藥炮制

除去雜質(zhì)和老梗;或噴淋清水,切碎,干燥。(《中國(guó)藥典2020》)

毒性

紫蘇酮小鼠腹腔注射的LD50為13.6mg/Kg,灌胃為78.9mg/Kg。(《中藥大辭典》)

道地性

非道地

相關(guān)論述

1.《綱目》:紫蘇,近世要藥也。其味辛,入氣分,其色紫,入血分。故同橘皮、砂仁,則行氣安安胎;同藿香、烏藥,則溫中止痛;同香附、麻黃,則發(fā)汗解肌;同芎、當(dāng)歸,則和血、散血;同木瓜、厚樸,則散濕解暑,治霍亂腳氣;同桔梗、枳殼,則利膈寬腸;同杏仁、萊菔子,則消痰定喘。
2.《本草匯言》:紫蘇,散寒氣,清肺氣,寬中氣,安胎氣,下結(jié)氣,化痰氣,乃治氣之神藥也。一物有三用焉:如傷風(fēng)傷寒,頭疼骨痛,惡寒發(fā)熱,肢節(jié)不利,或腳氣疝氣,邪郁在表者,蘇葉可以散邪而解表;氣郁結(jié)而中滿(mǎn)痞塞,胸脯不利,或胎氣上逼,腹脅脹痛者,蘇??梢皂槡舛鴮捴?;設(shè)或上氣喘逆,蘇子可以定喘而下氣,痰火奔迫,蘇子可以降火而清痰,三看所用不同,法當(dāng)詳之。
3.《藥品化義》:紫蘇葉,為發(fā)生之物。辛溫能散,氣薄能通,味薄發(fā)泄,專(zhuān)解肌發(fā)表,療傷風(fēng)傷寒,及瘧疾初起,外感霍亂,濕熱腳氣,凡屬表癥,放邪氣出路之要藥也。丹溪治春分后濕熱病,頭痛身熱,脊強(qiáng)目痛,鼻干口渴,每以此同葛根、白芷,入六神通解散,助其威風(fēng),發(fā)汗解肌,其病如掃。取其辛香,以治抑郁之氣,停滯胸膈,八分心氣飲,開(kāi)心胸郁熱神妙。如寒滯腹痛,火滯痢疾,濕滯泄瀉,少佐二、三分,從內(nèi)略為疏表解肌最為妥當(dāng)。參蘇飲治虛人感冒風(fēng)寒,方中一補(bǔ)一散,良有深意。如不遵其義,減去人參,或服之不應(yīng),或邪未散而正氣先虛。
4.《本草乘雅半偈》: (紫蘇)致新推陳之宣劑,輕劑也。故主氣下者,可使之宣發(fā),氣上者,可使之宣攝。葉則偏于宣散,莖則偏于宣通,子則兼而有之,而性稍緩。
5.《長(zhǎng)沙藥解》:蘇葉辛散之性,善破凝寒而下沖逆,擴(kuò)胸腹而消脹滿(mǎn),故能治胸中瘀結(jié)之證而通經(jīng)達(dá)脈,發(fā)散風(fēng)寒,雙解中外之藥也。
6.《本草正義》:紫蘇,芳香氣烈。 外開(kāi)皮毛, 泄肺氣而通腠理;上則通鼻塞,清頭目,為風(fēng)寒外感靈藥;中則開(kāi)胸膈,醒脾胃,宣化痰飲,解郁結(jié)而利氣滯。今人恒以莖、葉、子三者分主各癥。蓋此物產(chǎn)地不同,形狀亦別,多葉者其莖亦細(xì),而莖干大者,則葉又少,故分析辨治,尤為精切。葉本輕揚(yáng),則風(fēng)寒外感用之,疏散肺閉,宣通肌表,泄風(fēng)化邪,最為敏捷。莖則質(zhì)堅(jiān),雖亦中空,而近根處偉大豐厚,巨看徑寸,則開(kāi)泄里氣用之,解結(jié)止痛,降逆定喘,開(kāi)胃醒脾,固與開(kāi)泄外感之旨不同。而子則滑利直下,降氣消痰,止嗽潤(rùn)肺,又是別有意味。此今人選藥之密,已與宋金元明不同,不可謂非藥物學(xué)之進(jìn)境者。
7.《別錄》:主下氣,除寒中。
8. 孟詵:除寒熱,治冷氣。
9.《日華子本草》:補(bǔ)中益氣。治心腹脹滿(mǎn),止霍亂轉(zhuǎn)筋,開(kāi)胃下食,并(治)一切冷氣,止腳氣,通大小腸。
10.《本草圖經(jīng)》:通心經(jīng),益脾胃。
11.《履巉巖本草》:止金瘡出血;療痔疾,煎湯洗之。
12.《滇南本草》:發(fā)汗,解傷風(fēng)頭痛,消痰,定吼喘。
13.《綱目》:行氣寬中,消痰利肺,和血,溫中,止痛,定喘,安胎。
14.《本經(jīng)逢原》:能散血脈之邪。

傳說(shuō)淵源

       九九重陽(yáng)節(jié)。華佗帶著徒弟到鎮(zhèn)上一個(gè)酒鋪里飲酒。只見(jiàn)幾個(gè)少年在比賽吃螃蟹。他們狂嚼大吃,蟹殼堆成一座小塔。華佗想,這伙少年無(wú)知,螃蟹性寒,吃多了會(huì)生病。他便上前好言相勸。那伙少年吃得正來(lái)勁,哪聽(tīng)得進(jìn)華佗的良言!一個(gè)少年還諷刺說(shuō):“老頭兒,你是不是眼饞了,我掰一塊給你嘗嘗?!比A佗生氣地嘆了兩聲,便回身對(duì)酒店老板說(shuō):“不能再賣(mài)給他們了,吃多了會(huì)出人命的?!?/span>
       酒店老板正想從那伙少年身上多賺些錢(qián),那里聽(tīng)得華佗的話?把臉一沉,說(shuō):“就是出了事也不關(guān)你的事,你少管閑事,別攪了我的生意!”
       華佗嘆息一聲,只好坐下來(lái)吃自己的酒。
       哪知過(guò)了一個(gè)時(shí)辰,那伙少年突然都喊肚子疼,有的疼得額上冒汗珠,喊爹喊媽地直叫;有的捧著肚子在地上翻滾。酒店老板嚇壞了,忙問(wèn):“怎么啦,得了什么???”
       “唉,是不是這螃蟹有毒?勞您去請(qǐng)個(gè)大夫來(lái)給我們看看吧。”
       這時(shí),華佗在旁邊說(shuō)話了:“我就是大夫,我知道你們得的什么病?!鄙倌陚兌己荏@異:原來(lái)這老頭是個(gè)大夫!想到剛才自己的失禮,不好開(kāi)口求救。但除了這條道無(wú)路可走,只好放下架子向老人央求:“大夫,剛才是我們的不是,冒犯了先生,請(qǐng)您大人不記小人過(guò),發(fā)發(fā)善心,救救我們吧。你要多少錢(qián)都好說(shuō)?!?/span>
       華佗說(shuō):“我不要錢(qián)?!?/span>
       “那你要?jiǎng)e的也行?!?/span>
       “我要你們答應(yīng)一件事!”
       “別說(shuō)一件,一千件,一萬(wàn)件都行。你快說(shuō)是什么事吧?”
       “今后一定要尊重老人,聽(tīng)從老人的勸告,再不準(zhǔn)胡鬧!”
       “一定,一定。你快救命!”
       華佗回答道:“別著急,稍等一等,我去取藥來(lái)給你們治。”
       華佗和徒弟出了酒店,徒弟以為是回家取藥,便說(shuō):“師傅不用您操勞了,告訴我取什么藥,我自個(gè)去取吧?!?/span>
       “不用回家,就在這酒店外的洼地里采些紫草葉給他們吃?!?/span>
       華佗和徒弟很快從洼地里采回一抱紫草葉,請(qǐng)酒店老板熬了幾碗湯,叫少年們服用后,不一會(huì)兒,肚子不疼了。他們可樂(lè)了,再三向華佗表示感謝,各自回家了,并到處向人們講華佗醫(yī)道如何高明。
       華佗又對(duì)老板說(shuō):“好險(xiǎn)呵!差點(diǎn)鬧出人命。你以后千萬(wàn)不要光顧賺錢(qián),不管別人性命!”
       酒店老板連連點(diǎn)頭稱(chēng)是。
       出了酒店,徒弟心里疑惑,問(wèn)道:“老師,您可從沒(méi)有用紫草治過(guò)病,您怎么知道紫草能治吃螃蟹中毒的病?是哪本書(shū)上這樣寫(xiě)的?”
 華佗道:“書(shū)上沒(méi)有講過(guò),難道你忘了?前不久我們不是看到水獺吃紫草葉治病的情況嗎?”
       那年夏天,華佗帶著徒弟在一條河邊采藥。忽聽(tīng)河灣里嘩嘩啦啦水響,掀起一層層波浪。一看,原來(lái)是一只水獺逮住了一條大魚(yú)。水獺把大魚(yú)叼到岸邊。嚼吃了好一陣,把大魚(yú)連鱗帶骨通通吞進(jìn)肚里,肚皮撐得象鼓一樣。水獺撐得難受極了,一會(huì)兒在水邊躺,一會(huì)兒往岸上竄,一會(huì)兒躺著不動(dòng),一會(huì)兒翻滾折騰。后來(lái),只見(jiàn)水獺爬到岸邊一塊紫草地邊,吃了些紫草葉,又爬了幾圈,跳跳蹦蹦地回到了河邊,一會(huì)兒便舒坦自如地游走了。
       看到這個(gè)情景,徒弟只是感到有趣,華佗的腦子里卻產(chǎn)生出疑問(wèn):為什么水獺吃了紫草就逐漸舒服了呢?
       華佗對(duì)徒弟說(shuō):“魚(yú)屬?zèng)鲂?,紫草屬溫性。今天少年們吃的螃蟹也是涼性,我用紫草?lái)解毒,這是向水獺學(xué)的?!?/span>
       徒弟聽(tīng)了老師的述說(shuō),心里頓時(shí)開(kāi)了竅,更加佩服老師的高明,也知道了增長(zhǎng)才干和學(xué)問(wèn)的決竅。
       此后,華佗把紫草的莖葉制成丸、散。給人治病中,又發(fā)現(xiàn)這種藥還具有表散功能,可以益脾、宣肺、利氣、化痰、止咳的作用。
       本來(lái),因?yàn)檫@種藥草是紫色的,吃到腹中很舒服。所以,華佗給他取名叫“紫舒”??刹恢醯模髞?lái)人們又把它叫作“紫蘇”了——大概是音近的緣故,弄混了吧。

原標(biāo)題:紫蘇葉
詞條標(biāo)簽:紫蘇,紫蘇葉

  • 來(lái)源來(lái)源
  • 分布產(chǎn)地分布產(chǎn)地
  • 入藥部位入藥部位
  • 采收加工采收加工
  • 藥材性狀藥材性狀
  • 性味歸經(jīng)性味歸經(jīng)
  • 藥材功效藥材功效
  • 藥材主治藥材主治
  • 用法用量用法用量
  • 用藥禁忌用藥禁忌
  • 貯藏保存貯藏保存
  • 藥材鑒別藥材鑒別
  • 中藥配伍中藥配伍
  • 中藥炮制中藥炮制
  • 毒性毒性
  • 道地性道地性
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