榆干側(cè)耳 菌蓋半形或平展,直徑7~15cm,中部橙黃色表面光滑,有時(shí)龜裂;肉質(zhì)。菌肉厚,白色。菌褶寬,較稀,白色或類白色。菌柄偏生,常彎曲,長(zhǎng)4~9cm,直徑約2cm,表面密生絨生,中實(shí)。
1、榆干側(cè)耳菌蓋肉質(zhì),寬11-15cm。半球形,漸平展,蓋面平滑,初期白色,后中央為佛手黃色或褐色,往往有網(wǎng)狀龜裂;蓋緣波狀。菌肉厚,白色。菌褶彎生,寬,疏,白色至淡土黃色。菌柄偏生,長(zhǎng)4-10cm,粗1-2cm,同粗或基部膨大,白色稍帶淡黃色,密生軟毛,中實(shí),常彎曲。孢子印白色。孢子球形或近球形,無色,光滑,直徑5-6μm。
2、白黃側(cè)耳菌蓋直徑5-12cm。凸出型,幻小時(shí)邊緣內(nèi)卷,老熟時(shí)或多或少凹;表面平滑,向緣久增厚且漸狹成一短菌柄;菌蓋常十分不整齊且邊緣呈波狀,以老熟時(shí)最為明顯;十分堅(jiān)固,顏色變化較大,白色、微黃色、灰色至淡褐色。菌肉白色。菌褶白色,寬,延生。菌柄偏生或側(cè)生,長(zhǎng)短不一。孢子印玫瑰紫色;孢子長(zhǎng)橢圓形,無色,光滑,(7-14)μm×(4-5)μm。
3、灰白鍘耳菌蓋寬3-7.5cm。圓形,后漸展開;蓋面光滑,白色,中部微凹,淡黃色,干后黃褐色。菌肉厚,白色,味柔和。菌褶延生,密至稍稀,幅稍寬,白色。菌柄偏生至近側(cè)生,長(zhǎng)4-11cm,粗0.8-1.8cm,圓柱形,中實(shí),白色,孢子印白色;孢子圓柱形,光滑,無色,(7-8.5)μm×4μm。