治療孩子風寒發(fā)燒食療方

風寒發(fā)燒怎么辦？很簡單，祛風散寒即可。

按照這樣的治療思路，我給大家介紹一個祛風散寒的食療小方——蔥姜豆豉湯。

配方：蔥白1段（留根須）、生姜2片（帶皮）、淡豆豉（藥店買）5克。

具體方法：蔥白切成3厘米長短的一小段，鮮姜切成一元錢硬幣大小及薄厚的2片，放5克淡豆豉，煮開鍋后再熬5分鐘即可。飯后半小時左右服用。

用量：三歲以內(nèi)的孩子，一次喝小半碗；三歲以上的孩子，一次喝半碗；六歲以上的孩子，一次可以喝多半碗或者一碗。注意，這個用量并不是在藥材上做加減，而是在喝的水量上進行加減，年齡小的孩子少喝一點兒，年齡稍大的孩子就多喝一點兒。當然，這并沒有嚴格的規(guī)定，一般遵循酌量頻服的原則，服后汗出熱退即可。

姜蔥

原理：

我們知道，蔥，分為蔥葉和蔥白兩部分，蔥白就是除卻綠色的蔥葉部分，剩下的白色部分。

關(guān)于風寒發(fā)燒的食療方為什么要用蔥白呢？我們需要從中醫(yī)學“五行”的角度去理解。

中醫(yī)講的五行，即“木、火、土、金、水”；對應(yīng)五臟，是“肝、心、脾、肺、腎”。而風寒發(fā)燒后，流清鼻涕、吐清稀痰，或者咳嗽等，都是呼吸系統(tǒng)的問題，這些癥狀統(tǒng)統(tǒng)都歸肺管。

那么發(fā)燒歸誰管呢？事實上，也是歸肺管?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說：“肺主皮毛”，皮毛就是指人體的皮膚和毛發(fā)等，發(fā)燒的主要部位在皮膚，所以，它也歸肺管。所以我們治療發(fā)燒，就要從肺人手。

那么，從肺治發(fā)燒，又跟蔥白有什么關(guān)系呢？

食療方要用蔥白

還是回到五行上面來，“木、火、土、金、水”五行，除了對應(yīng)“肝、心、脾、肺、腎”五臟，同時，還對應(yīng)“青、赤、黃、白、黑”五色，并對應(yīng)“酸、苦、甘、辛、咸”五味。我們單獨來看“肺”，它對應(yīng)“金”，而“金”對應(yīng)的五色是“白”，對應(yīng)的五味是“辛”。

大家知道，蔥具有辛溫之性，辛就是辛辣，具有發(fā)散的作用，能夠散風；溫是蔥的特性，具有溫暖的作用，能夠祛寒。祛風散寒，正好對治風寒邪氣，再用蔥白之白色以“引經(jīng)人肺”，從而起到祛散肺經(jīng)風寒的作用。這就是為什么中醫(yī)要用蔥白治療風寒發(fā)燒的道理。

那么，為什么蔥白要“留根須”呢？其實，這也是有講究的。我們知道，肺的氣管、支氣管、毛細支氣管等，都屬于呼吸系統(tǒng)。大家看看洗干凈后的蔥白根須，是不是類似于肺臟的這些毛細支氣管？事實上，這就是中醫(yī)講的“取類比象”（取類比象在中醫(yī)學，尤其是在中藥學中運用廣泛。比如，由于花朵多生于植物的頂端，所以多用于治療頭部疾?。惶兕愔参镆蚱渲Ω蛇\送水分營養(yǎng)的功能強大，所以多用于治療肢體、關(guān)節(jié)疾?。?。蔥白留根須的意義就在于，讓蔥白的根須的力量直達肺的毛細支氣管，起到直達病位，祛風散寒的作用——不僅僅用蔥白入肺經(jīng)就行了，我們要更加精確地把藥力輸送到肺的毛細支氣管上祛風散寒才能更加有效。實驗研究也表明，蔥白根須的發(fā)汗力量的確要比蔥白本身更強

生姜要帶皮

生姜和蔥白類似，也是一味辛溫的藥，但它偏于淡黃色。黃色入哪兒呢？根據(jù)我們上面講的對應(yīng)關(guān)系，黃色應(yīng)當入脾，又因為它是淡黃色，就是黃色摻雜一些白色，并且味辛，所以它也入肺?？偠灾?，生姜的作用就是把脾胃的陽氣（正氣）給振奮起來，去幫助肺中的陽氣（正氣）把風寒邪氣給散出去。

生姜為什么要“帶皮”呢？還是我們剛才所說的“取類比象”，風寒發(fā)燒的病位就在皮膚，所以我們用帶皮的生姜，以皮行皮，以祛散附著在表皮的風寒邪氣。

淡豆豉要去藥店買

還有一點要注意的是，淡豆豉需要去藥店買，不能在超市買，超市里賣的大都是咸豆豉，是用來做菜的，不能入藥，只能作為食物。而淡豆豉就不一樣了，它是發(fā)酵之后形成的，具有辛味，輕清宣透，和蔥白、生姜一樣，能把在肺、在表的風寒邪氣給散出去。同時，淡豆豉還有一個作用，就是它能夠除煩，防止風寒發(fā)燒的同時所產(chǎn)生的心煩等癥。

喝蔥姜豆豉湯治療風寒發(fā)燒需要注意一個問題，那就是：喝完這個湯后，只有微微出汗、退燒，才能證明風寒邪氣被散出去了。從西醫(yī)學角度講，就是汗把熱量給帶走了，而中醫(yī)則認為是汗把風寒邪氣給帶走了，邪氣一走，不跟正氣打了，自然就不燒了。