利用食譜來(lái)食療高血脂的情況是完全可以的,但是你要正確的選擇到有療效的食譜才行。那么這樣的食譜有哪些呢?今日推薦三款,希望有血脂高的朋友,趕緊收藏起來(lái)吧!
血脂高食療方
一、紅酒泡洋蔥
材料:三個(gè)洋蔥,一瓶普通紅葡萄酒。
做法:
1、將洋蔥洗凈,去掉表面茶色外皮,切成八等份。
2、將洋蔥裝入玻璃瓶?jī)?nèi),加入紅葡萄酒。
3、將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置7日左右。
4、將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網(wǎng)過(guò)濾后,洋蔥、酒分開(kāi)裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
二、黑木耳豆腐湯
原料:黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡蘿卜30克、水發(fā)香菇150克。
做法:
1、黑木耳用溫水泡發(fā),去雜質(zhì)后洗凈。
2、豆腐切成小塊,胡蘿卜、香菇洗凈切成小丁。
3、先在燒鍋內(nèi)加入鮮湯一碗,把黑木耳、胡蘿卜、香菇倒入,加姜、蔥、鹽,燒沸后放入豆腐、味精,淋上麻油即可。
三、首烏黑豆烏雞
材料:烏雞烏雞500g,何首烏、紅棗各15g,枸杞12g,龍眼肉、青仁黑豆各10g。
做法:
1、烏雞洗凈,切塊,以熱水汆燙,再以冷水沖涼,濾干水分。
2、鍋內(nèi)放入烏雞塊,龍眼肉及6杯水。
3、何首烏、枸杞、紅棗、黑豆過(guò)水洗凈后放入鍋內(nèi)。
血脂高飲食原則
1、應(yīng)多吃魚(yú),尤其是深海魚(yú)類(lèi),它們脂肪含量低,而且富含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇,建議每周進(jìn)食2次以上。少吃高脂肪食物,如肥肉、臘腸臘肉、黃油、奶油等。
2、膽固醇低的食物,如:谷薯類(lèi)、蔬菜、豆類(lèi)、水果,它們所含的植物固醇有抑制膽固醇的作用。少進(jìn)食高膽固醇的食物,如:動(dòng)物內(nèi)臟、人造黃油、奶油點(diǎn)心、魚(yú)子、魷魚(yú)、蛋黃等。
3、多吃蔬菜和水果,蔬菜保證每天攝入400-500克,它們能降低血脂,促進(jìn)膽固醇的排泄??蛇x用降脂食物,如:洋蔥、大蒜、山楂、香菇、蘑菇、木耳、銀耳、海帶、芹菜等。
本站聲明:如果您認(rèn)為轉(zhuǎn)載內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益,請(qǐng)您來(lái)電聲明,我們將會(huì)在收到信息核實(shí)后24小時(shí)內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。