西洋參的由來

西洋參原產于大西洋沿岸的北美原始森林中，是一種古老的植物。約于1670年左右，法國牧師雅圖斯來我國遼東地區(qū)傳教，從當?shù)厝藗兊膫髡f中聽到許多有關人參是神草的故事，引起他的興趣。他以《韃靼植物人參》為題敘述了長白山中人參的形態(tài)特征和藥用價值，并附繪制的原植物圖，發(fā)表在英國皇家協(xié)會會刊上，被在加拿大蒙特利爾的法國傳教士法朗士·拉費多看到，他在當?shù)赜〉诎踩说膸椭?，在蒙特利爾地區(qū)大西洋沿岸叢林中找到了與中國人參相似的野生植物，經送法國巴黎植物學家鑒定，認為同屬五加科植物，但不同種。

他們?yōu)榱伺c中國的人參相區(qū)別，就把這種采自大西洋沿岸叢林中的神奇植物命名為 “西洋參”。

十七世紀九十年代，康熙皇帝為了表示對滿族祖先發(fā)祥地的崇敬，曾詔令禁止在長白山砍伐森林，一草一木都不準動。如有違抗者，輕則充軍，重則處死。禁令造成了人參供應的緊張，從而使得東洋參以及北美的西洋參得以相繼流入我國。西洋參經販運到中國可換得大量的黃金，因此，西洋參在北美一直有“綠色黃金”的美稱。

西洋參傳入后，清太醫(yī)院的御醫(yī)們對西洋參進行了集體研究鑒別，并按中醫(yī)藥學理論研究了西洋參的性味、歸經、功能和主治。在《本草備要》中將西洋參列入新增的第一種藥，稱“西洋參，苦甘涼，味厚氣薄，補肺降火，生津除煩，虛而有火者相宜”。

這是中外古今首次將西洋參收載于醫(yī)藥文獻中。

西洋參

為五加科多年生草本植物西洋參的根。主產于美國、加拿大及法國，我國亦有栽培。于秋季采挖生長3 至 5年的根。除去分枝、須尾，曬干。噴水濕潤，除去外皮，再用硫磺熏之，曬干后，稱“光西洋參”；挖起后即連皮曬干或烘干者，稱“原皮西洋參”。切片入藥。

【性味歸經】 甘、微苦，寒。 歸心、肺、腎經。

【功 效】 補氣養(yǎng)陰，清火生津。

【應 用】

１。用于治療陰虛火旺的喘咳痰血癥。 常與知母、川貝母、阿膠等養(yǎng)陰清肺止咳化痰兼可止血的藥物同用。

２。用于治療熱病氣陰兩癥，煩倦，口渴。 常與鮮生地、鮮石斛等養(yǎng)陰清熱生津藥同用。