膏方開方與制膏注意事項

膏方的基本要點

1．膏方中的中藥以飲片為主體，還包括細貴藥、膠、糖、輔料等組成。2．盡量多選用易出膏的藥物，如黃精、玉竹、懷山藥、山萸肉、桑椹子、薏仁米等，盡量不用草藥、礦物化石貝殼類藥物，以利于膏滋的形成。3．藥味一般相當于湯劑的2~3倍左右，處方總量為常用每日量的15劑左右。4．生曬參、西洋參等每日用量3~5克，不超過10克；野山參每日不超過0．5克，蛤蚧粉每日不超過2克，河車粉每日不超過2克，西紅花每日不超過0．5克，冬蟲夏草每日不超過 1克，珍珠粉每日不超過1克。5．收膏用膠一料總量300克左右，用糖一料總量300克左右。一料膏滋總量3000克左右。6．一料膏方服用時間一般為 30~50天。7．人參、蟲草等貴重藥材應用文火另煎或碾粉末于收膏時調入膏中。

膏方的服法與用量

1．沖服、調服、噙服（含化），通常每次15~30毫升（30克左右），一天1~2次。2．以開水調服，飯前為好。胃有疾病者，可以飯后服用。初次服用先以半量開始，飯后 15分鐘內服完，適應一周后，改為常規(guī)用法用量。3．少用海腥、油膩、辛辣、油炸等食品，不飲濃茶、咖啡，戒煙酒，以利于膏方吸收。4．不以蘿卜為菜，以免與人參作用相拮抗。5．感冒、腹瀉、慢性病發(fā)作期、婦女月經(jīng)期暫停飲用，待癥狀緩解或經(jīng)期后再以續(xù)服。

膏方制膏注意事項

房屋布局及要求：1．準備間。膏方飲片核對，細料、貴重藥稱量核對等。制作間→煤氣灶或不銹鋼夾層蒸氣鍋，通風設施以及下水道。貯存間→整潔，足夠的貨架，消毒或凈化裝置，溫度20℃以下，濕度45~65﹪。2．制膏設備。浸泡、煎煮、濃縮、壓榨、過濾設備以及藥液儲存容器、膏方制備所用的專用鏟片，如銅鍋或煎藥機、不銹鋼桶、不銹鋼篩網(wǎng)、竹片、膏方包裝機。加熱一般采用液化氣（天然氣）灶、控溫電爐或蒸氣加熱。3．物料準備。中藥飲片調配、核對，貴重細料稱量、核對后，需另燉或另煎，如人參類，貴重細料楓斗、西紅花、蟲草等；需打成細粉，如紫河車、珍珠粉等；需炒、碾碎或碾成泥狀，核桃肉、芝麻等。糖、蜂蜜及其他輔料準備。另外準備黃酒用于膠類（阿膠、龜板膠等）去腥軟化。4．容器準備。陶瓷罐、玻璃瓶，洗凈，小火或烘箱烘干，備用。5．制膏流程：中藥飲片的浸泡；飲片的煎煮、澄清、過濾；膏方的收膏；膏方保存。