經期前后瘦身湯——鮮鯛魚湯

【材料】

鯛魚片100克，菠菜100克，紅棗3顆，枸杞子10克，姜絲、米酒少許，日式柴魚粉或雞粉適量

【做法】

1．將菠菜洗凈、切段，魚片洗凈。

2．水煮開后把所有材料放入，煮沸即可食用。

【功效】

鯛魚是很好的食材，對于不喜歡雞肉或豬肉的人，是很好的選擇，而且烹調簡單。鯛魚含有煙酸，有助于神經的穩(wěn)定度，促進血液循環(huán)，消除疲勞，同時鯛魚肉的脂肪極低，又含人體容易吸收、消化利用的蛋白質，很適合控制體重中的人食用。

【貼心小叮嚀】

1．可以從具飽腹感的豆腐或高纖維素的菠菜中，選擇一種加入(豆腐和菠菜最好不要一起吃)。

2．搭配菠菜讓此湯鐵質含量高一點。有些人經后會頭暈，加上消化功能不太好，經后需要補血時，喝此湯最好。而紅棗、枸杞子等都可當成食材來搭配此湯。