一些補(bǔ)肺食療法

以下食療的做法：

蔗汁山藥糊

【原料】山藥60克，甘蔗汁250毫升。

【制作】

（1）將山藥洗凈，去皮，搗爛。

（2）加甘蔗汁，放鍋中隔水燉熟。

【功效】補(bǔ)脾潤(rùn)肺，化痰止咳。適用于肺燥陰虛而致慢性支氣管炎久咳、肺結(jié)核咳嗽、脾虛久咳氣喘等。

米湯冰糖慈菇糊

【原料】山慈菇5只，米湯半碗，冰糖適量。

【制作】

（1）    山慈菇洗凈去皮，搗爛。

（2）加入米湯、冰糖，隔水蒸熟成糊狀。

【功效】止咳化痰，潤(rùn)燥養(yǎng)陰。適用于肺陰虧虛而致百日咳、肺虛咯血等癥。

山藥杏仁糊

【原料】山藥100克，粟米100克，杏仁200克，酥油適量。

【制作】

（1）山藥煮熟；粟米炒為面；杏仁炒熟后去皮尖，切為末。

（2）取適量杏仁、山藥、粟米加少許酥油調(diào)勻，用開(kāi)水沖服。

【功效】補(bǔ)中益氣，溫中潤(rùn)肺。適用于肺虛久咳、干咳少痰、胸悶氣喘、納少乏力、大便干結(jié)，或肺氣腫、支氣管炎等病癥。

川貝蜜

【原料】川貝母15克，炙麻黃5克，桑白皮6克，葶藶子5克，蜂蜜適量。

【制作】將川貝母、炙麻黃、桑白皮、葶藶子曬干或烘干后，一同放入碾槽內(nèi)，碾成細(xì)末備用。每次按用量，用溫?zé)崦厶撬{(diào)勻即可。

【功效】宣肺，化痰，止咳。適用于肺氣不宣而致咳嗽咳痰、痰多而稠、胸悶氣短，或小兒百日咳。