孕媽媽要控制體重,如果過重就要控制攝入高脂高糖的食物,并注意葷素搭配。少吃白糖、糖漿、糖果、冰淇淋、沙拉醬等含糖和脂肪高的食物。
1、要吃紫色蔬菜
紫色蔬菜中含有一種特別的物質一一花青素?;ㄇ嗨爻司邆浜軓姷目寡趸芰Α㈩A防高血壓、減緩肝功能障礙等作用之外,還有改善視力、預防眼部疲勞等功效。對于孕媽媽來說,花青素是預防衰老的好幫手,其良好的抗氧化能力,能幫助調節(jié)自由基。 長期使用電腦或者看書多的孕媽媽更應多攝取。
2、要保持飲食的酸堿平衡
這個時期仍然強調營養(yǎng)的多樣化、合理性,還要物的酸堿平衡。肉類、魚類、蛋類、蝦貝類等食物屬于酸性食物;蔬菜、葡萄、草莓、檸檬等屬于堿性食物,所以孕媽媽既要保證肉類的攝入量,也要適當的食用蔬菜、水果,以達到身體的酸堿平衡,否則會影響胎寶寶的身體發(fā)育。
3、要在晨起時喝一杯溫開水
溫開水對人體有洗滌作用。如果孕媽媽在早飯前30分鐘喝200毫升的溫開水,可以溫潤腸胃,使消化液得到足夠的分泌,以促進食欲,刺激腸蠕動,有利于定時排便,防止便秘和痔瘡。
4、要適量吃黑豆
黑豆能養(yǎng)血疏風,有解毒利尿、明目益精的功效。如果孕媽媽有上火、頭痛、水腫、陰虛煩熱等不適,都可以吃些黑豆。但是吃黑豆時要注意,一定要熟吃,因為在生黑豆中有一種叫抗胰蛋白酶的成分,可影響蛋白質的消化吸收,引起腹瀉或造成腸道阻塞。在煮、炒、蒸熟后,抗胰蛋白酶被破壞,消除了黑豆的副作用。
5、不宜多吃白糖
精綿白糖進入人體后可以直接進入血液中,使血糖快速升高,而且精制糖除碳水化合物外,基本不含其他營養(yǎng)素,不能為孕媽媽帶來更多的營養(yǎng),所以,孕媽 媽不能多吃白糖。
6、不宜吃李子
李子是富有營養(yǎng)價值的水果,具有生津止渴、清肝除熱、 利水等功效。但是,李子雖好卻不可貪多。李子含大量的果酸,吃多了會傷脾胃,不僅容易激增胃里的酸液引起胃病,還會腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。孕媽媽吃多了還容易長瘡生癤。而且李子吃多了會使人生痰、助濕,甚至發(fā)虛熱,讓人頭昏腦脹。所以孕媽媽應少吃李子,脾胃虛弱的孕媽媽最好不吃。
7、不宜使用彩色餐具
彩色餐具多用噴顏料或涂漆,而以彩釉為主要原料的顏料和油漆都可能含有一定量的鉛和鉻,隨食物攝入可能會引起中毒,有毒物質還可能進入胎寶寶的體內,影響寶寶的智力發(fā)育。因此, 孕媽媽不要用色彩鮮艷的餐具。
8、不宜多吃果凍
果凍主要成分為瓊脂或果膠,還含有較多的糖和甜味劑、人工合成香料、增稠劑等,營養(yǎng)成分單一,所以孕期應少吃。