腸胃病患者需要警惕的食物
腸胃病患者由于腸胃比較脆弱,在日常飲食中有很多飲食相克,有許多需要警惕的食物。這些飲食相克要嚴(yán)格遵守,才能有利于腸胃的恢復(fù)和治療。
1.不宜過冷的食物
腸胃病患者如果食用過冷的食物,會刺激胃腸道表面,引起胃部的痙攣收縮,腸道蠕動亢進,很容易導(dǎo)致胃痛、腹痛、惡心和腹瀉。胃腸道血管也會受到寒冷的刺激而收縮,胃腸道的血液供應(yīng)也會減少, 從而導(dǎo)致胃腸道的分泌、蠕動功能失調(diào),進一步加重了腸胃不適。
2.不宜過燙的食物
食物過熱過燙,在口腔中存在時間較短,導(dǎo)致唾液分泌減少,唾液與食物混合過程不充分,不利于飲食的消化吸收。如果經(jīng)常吃燙的食物,黏膜損傷尚未修復(fù)又受到燙傷,可形成淺表潰瘍。反復(fù)的燙傷、修 復(fù),就會引起黏膜質(zhì)的變化,進一步發(fā)展變成腫瘤。
3.不宜過咸的食物
腸胃病患者如果吃過咸的食物,容易破壞胃黏膜的保護層,從而引發(fā)胃潰瘍、胃炎、胃癌、高血壓和心肌梗死等疾病。除了食鹽外,咸菜、咸魚、咸肉以及其他腌制食物中都含有大量的鹽分,而且很容易產(chǎn)生致癌物亞硝酸鹽。
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