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手腳抽筋

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2022/4/7
導(dǎo)讀:黃精蒸母雞材料:母雞1000克,黃精、黨參、山藥各15克, 生姜、川椒、鹽各適量。做法:1、將所有材料洗凈;生姜切片;川椒切絲。 2、雞肉剁塊,汆燙3分鐘后放入蒸鍋,再加入 黃精、黨參、山藥、生姜、川椒,上火蒸2 小時(shí)。3、開鍋后放入鹽調(diào)味即可。功效:黃精有補(bǔ)腎養(yǎng)血、益氣…
黃精蒸母雞
材料:
母雞1000克,黃精、黨參、山藥各15克, 生姜、川椒、鹽各適量。
做法:

1、將所有材料洗凈;生姜切片;川椒切絲。 

2、雞肉剁塊,汆燙3分鐘后放入蒸鍋,再加入 黃精、黨參、山藥、生姜、川椒,上火蒸2 小時(shí)。

3、開鍋后放入鹽調(diào)味即可。
功效:

黃精有補(bǔ)腎養(yǎng)血、益氣補(bǔ)虛的作用;黨參 可治脾肺虛弱、氣血不足,促進(jìn)氣血循環(huán);山 藥補(bǔ)虛養(yǎng)神,強(qiáng)壯筋骨;母雞可補(bǔ)虛,增強(qiáng)體 質(zhì)。此品可養(yǎng)腎補(bǔ)虛、強(qiáng)筋骨,對(duì)手腳抽筋者 有很好的食療作用。


地黃對(duì)蝦湯
材料:
對(duì)蝦3只,生地15克,鹽適量。
做法:
1、將對(duì)蝦洗凈,去腸泥、瀝水,對(duì)蝦汆燙去腥。
2、生地洗凈。
3、起鍋加水,放入對(duì)蝦、生地,燉30分鐘,加 鹽調(diào)味即成。
功效:
對(duì)蝦富含鈣,可增強(qiáng)骨質(zhì);生地有滋陰補(bǔ) 血之效,可治陰虛,使血行順暢。此品可有效 預(yù)防手腳抽筋。


核桃仁排骨湯
材料:
排骨200克,核桃仁100克,何首烏20克, 當(dāng)歸、熟地各15克,桑寄生15克,鹽適量。
做法:
1、排骨洗凈,剁成大塊,放入開水中汆燙后撈 出備用。
2、將核桃仁、何首烏、當(dāng)歸、熟地、桑寄生分 別洗凈。
3、再將備好的所有材料加適量清水以小火煲2 小時(shí),起鍋前加鹽調(diào)味即可。
功效:
排骨滋陰補(bǔ)血,核桃仁、何首烏溫補(bǔ)肺 腎,當(dāng)歸、熟地補(bǔ)血,桑寄生補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋 骨。六味同食可滋補(bǔ)肝腎,促進(jìn)血液循環(huán),對(duì) 手腳抽筋者有很好的食療效果。


天麻苦瓜釀肉
材料:
天麻4克,川芎4克,茯苓4克,苦瓜300 克,豬肉餡150克,紅椒末1大匙,鹽2克, 白胡椒粉1/4小匙,料酒1/4小匙,香油1/4小 匙,水淀粉1小匙。
做法:
1、苦瓜洗凈,切成高度約2厘米的圓往狀,用湯匙挖出中間的籽和白膜后鋪于盤中。 

2、豬肉餡加入調(diào)味料攪拌均勻,用湯匙填入 苦瓜內(nèi)。
3、將川芎、茯苓、天麻煎汁并淋于苦瓜上,用 水淀粉勾芡,放入蒸籠中蒸熟即可。
功效:
天麻、茯苓皆可補(bǔ)虛、養(yǎng)腎,川芎活血養(yǎng) 肝,苦瓜滋養(yǎng)肝腎,豬肉補(bǔ)虛強(qiáng)身。五者搭配 食用可使氣血通暢、身體強(qiáng)健,對(duì)手腳抽筋者 有一定的食療作用。

 

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