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慢性胃炎

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2022/4/7
導(dǎo)讀:黨參鱔魚湯材料:鱔魚200克,黨參15克,紅棗10克,佛 手、半夏各5克,鹽適量。做法:1、將鱔魚去鱗及內(nèi)臟,洗凈切段。2、黨參、紅棗、佛手、半夏分別洗凈。 3、把黨參、紅棗、佛手、半夏、鱔魚加適量清 水,大火煮沸后,小火燉40分鐘,最后調(diào) 入鹽即可。功效:此湯具有溫中健脾…
黨參鱔魚湯
材料:
鱔魚200克,黨參15克,紅棗10克,佛 手、半夏各5克,鹽適量。
做法:
1、將鱔魚去鱗及內(nèi)臟,洗凈切段。

2、黨參、紅棗、佛手、半夏分別洗凈。 

3、把黨參、紅棗、佛手、半夏、鱔魚加適量清 水,大火煮沸后,小火燉40分鐘,最后調(diào) 入鹽即可。

功效:

此湯具有溫中健脾、行氣止痛的功效。


白果煲豬小肚
材料:
豬小肚100克,扁豆15克,白術(shù)10克,白 果5顆,姜片15克,鹽適量。
做法:
1、豬小肚洗凈,切絲;白果炒熟,去殼。 

2、扁豆、白術(shù)洗凈,裝入紗布袋,扎緊袋口。 

3、將豬小肚、白果、藥袋、姜片一起放入砂 鍋,加適量水,煮沸后改小火燉煮1小時, 撈出藥袋丟棄,加鹽調(diào)味即可。
功效:
此湯具有補(bǔ)氣健脾、化濕止瀉的功效。


山楂菜花土豆肉湯
材料:
菜花200克,土豆150克,豬瘦肉100克,山 楂、桂枝、白芍各10克,鹽、黑胡椒粉各少許。
做法:
1、將桂枝、白芍煎汁;菜花洗凈掰成小朵;土豆洗凈去皮切小塊;豬痩肉洗凈切小丁。 

2、鍋中加水并倒入藥汁以大火煮沸。 

3、將土豆、菜花、豬痩肉、山楂放入鍋中,煮 熟后加鹽、黑胡椒粉調(diào)勻即可。
功效:
此湯具有健胃消食、溫胃止痛的功效,可 輔助治療慢性胃炎。


山藥豬胰湯

材料:
豬胰200克,山藥100克,紅棗、生姜各 10克,蔥15克,鹽6克。
做法:
1、豬胰洗凈,切塊;山藥洗凈,去皮,切塊; 紅棗洗凈,去核;生姜洗凈,切片;蔥擇好 洗凈,切段。 

2、鍋上火,注入適量水燒開,放入豬胰,稍煮片刻,撈起瀝水。 

3、將豬胰、山藥、紅棗、姜片、蔥段放入瓦煲內(nèi),加水煲2小時,最后調(diào)入鹽拌勻即可。 

功效:
此湯具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎的功效。

 

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