生地綠茶飲
材料:
綠茶6克,生地5克,冰糖適量。
做法:
1、將綠茶、生地分別洗凈。
2、先將生地入鍋,放入適量清水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮30分鐘后關火。
3、濾去藥渣,放入綠茶,加入冰糖,加蓋悶5 分鐘即可飲用。
功效:
本品具有清熱解毒、潤腸通便、養(yǎng)陰生 津、改善微循環(huán)的功效,非常適合便秘、痔 瘡、癌癥或心腦血管疾病患者食用。但是由于 本品中的生地性寒而滯,故脾虛濕滯、腹?jié)M便 溏者均不宜食用。
冰糖燉香蕉
材料:
香蕉2根,紅棗、冰糖各適量。
做法:
1、香蕉剝皮,切段備用。
2、鍋中放入冰糖、紅棗,加水適量,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
3、最后放入香蕉續(xù)煮10分鐘即可。
功效:
本品能清胃腸、通便秘、防痔瘡、清肺 熱、整腸排毒,能幫助腸道清除毒素,輔助 抗憂郁及平衡體內(nèi)鉀離子,有益降低血壓, 防抽筋痙攣。
金銀花鴨湯
材料:
老鴨350克,金銀花、生姜、枸杞各20 克,鹽4克。
做法:
1、老鴨去毛和內(nèi)臟,洗凈,切件;金銀花洗凈,浸泡;生姜洗凈,切片;枸杞洗凈,浸泡。
2、鍋中注水,燒沸,放入老鴨、生姜和枸杞,以小火慢燉。
3、1小時后放入金銀花,再燉1小時,調(diào)入鹽 即可。
功效:
金銀花能清熱解毒,治溫病發(fā)熱、熱毒 血痢、癰瘍、腫毒、瘰疬、痔漏;鴨肉具有養(yǎng) 胃滋陰、清肺解熱、大補虛勞、利水消腫之功 效。二者合用,能清熱解毒、利水消腫,對痔 瘡有一定的防治功效。
槐花牛蒡粥
材料:
槐花適量,大米80克,牛蒡15克,白糖3克。
做法:
1、大米淘洗干凈,放冷水中浸泡半小時后,撈 出瀝干水分;槐花、牛蒡分別洗凈,加適量水熬取藥汁。
2、鍋置火上,倒入清水,放入大米,以大火煮至米粒開花。
3、加入槐花牛蒡汁煮至粥濃稠,調(diào)入白糖拌勻即可。
功效:
槐花能涼血止血、清肝瀉火,適用于血熱出血癥、目赤頭脹頭痛及眩暈癥;大米溫中健脾。因此,此粥具有清熱潤腸、涼血止血之功效,適合痔瘡出血、便血等出血患者食用。